한국교육연구협회|자료

[현실시리즈/현실레시피] - 복합오븐렌지로 군고구마 만들기![현실시리즈/현실레시피] - 집에서 콜드브루 만들어요 :) 워낙 가스레인지조리를 싫어해요. 조리할 때마다 냄새가 온 집에 가득해져서 힘든거 저만 그런가요?? 가스렌지뿐아니라 인덕션도 똑같죠 뭐 ㅠ 그래서 저는 찌개도, 불고기도 웬만한 요리는 전자렌지로 해먹는답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진간장 종이컵 3/4 콜라 종이컵 1/2 알룰로스 (또는 요리당) 종이컵 1/2 +마늘 한큰술 후추 취향껏, 참기름 한큰술 반 섞어 소스를 만들어 줍니다. 고기는 500g 돼지고기 불고기용 기준이에요. 그리고 한장씩 고기를 담갔다 꺼내주세요. 골고루 묻어야 맛있는것 같아서요. 한번 먹을만큼의 양을 전자렌지 조리가 가능한 그릇에 담고, 떡도 취향껏 넣어주세요. 저는 밥 대신 먹..

현실시리즈/현실레시피 2019. 5. 4. 08:49

오늘의 현실레시피!!! 겨울 만능간식 군고구마 입니다 :) 집에 에어프라이어+오븐+전자렌지가 되는 복합오븐렌지가 있어요. 제가 가지고 있는건 이 제품인데 구매한지 일년 가까이 되다보니 처음 살때보다 많이 가격이 내렸네요 ㅠㅠ 괜찮아요 ㅋㅋ 엄청 잘 써먹고 있거든요 ㅋㅋ 전자렌지 군고구마가 사실 더 잘되는데.... 신문지가 필요해서 그냥 오븐으로 군고구마 구워봤어요ㅋㅋ 마트에서 세일하길래 사온 강화 속노랑고구마 ㅋㅋ 아마 숙성시키면 더 꿀고구마 될텐데.... 저는 배고프니 바로 씻고 군고구마 제조에 들어갔어요 ㅋㅋ 수세미로 깨끗하게 고구마를 씻어줍니다 :) 크기는 개인의 취향에 맞춥니다! ㅋㅋㅋ 안에 오븐세팅을 해주고요! 씻은 고구마를 잘 올려줍니다 ㅋㅋ 200도로 세팅 후 50분간 구워줄거랍니다! 시간이..

현실시리즈/현실레시피 2018. 12. 30. 19:05

오늘의 현실레시피!콜드브루 입니다! 바로 커피를 마실때는 일리커피머신을 이용해 캡슐로 마시지만시간이 조금 필요하다거나, 두고두고 마셔야 할 경우!콜드브루를 내려놓고 이용해요 :) 집에서 콜드브루를 내리는 기계를 구매했었어요!빈플러스 마이더치 더치커피기구메이커 350ml 로 구매했어요!https://smartstore.naver.com/coffeeinside/products/313000901 여기 링크에서 구매했고요!원래 종이필터 사용하다가 너무 소모품이라 이번에 스텐필터를 구매해서 사용중입니다 !커피의 오일도 걸러지지 않고 잘 추출된대서 기대했는데 오 만족이에요 :) 이렇게 반영구적으로 사용할 수 있는 필터입니다 :) 여기가 물이 떨어지는 밸브인데 얼마나 조이냐에따라 1초에 한방울 3초에 한방울등 조절 ..

현실시리즈/현실레시피 2018. 8. 30. 00:24

​ 밥먹을때 이것저것 밑반찬을 해먹기 귀찮아서 단품메뉴로 자주 해먹습니다 :) 혼자살면 밑반찬 소진도 너무 어려워서 버리기 일쑤! 그래서 한접시에 소담하게 담아내는 막구워 막먹는 목살구이 샐러드 추천해요! ​ 집에 누구나 고기 한덩이씩은 있잖아요!?ㅋㅋㅋ ​ 구운 고기와 어울릴 채소들을 플레이트에 쫘악! ​ 위에 구운 고기를 얹고 소스를 곁들입니다! 개인적으로 샐러드에는 발사믹글레이즈 곁들이는 걸 좋아해요 하나쯤 집에 놓으시면 연어샐러드 해막을때도 카프레제 해먹을때도 넘나 맛나용! ​ 같이 먹는 양파절임! 이것도 현실레시피로 제가 간편하게 만들었어요 :) 하단의 링크 참고하세요 ! ​[현실레시피]간장양파절임 담아요[양파장아찌]​ ​ 그리고 자몽청도 같이 먹었어용! 에리스리톨로 담아서 칼로리 걱정 끝!! ..

현실시리즈/현실레시피 2018. 8. 29. 09:39